Best Of Japan & South Korea 8 nuits • Hong Kong, Chine à Tokyo (Yokohama), Japon • Spectrum of the Seas

Métropole vibrante et bourdonnante riche en chefs-d'œuvre historiques, culturels et futuristes, Hong Kong ne ressemble à aucune autre ville au monde. Ici, la tradition et l'innovation coexistent. Cela transparaît dans la ligne d'horizon éblouissante, dans les bateaux-dragons majestueux, dans l'abondance de musées et dans la scène culinaire réputée de la ville. Avant de partir en croisière depuis Hong Kong, visitez le bouddha massif de Tian Tan, qui mesure plus de 34 mètres de haut. Savourez de délicieuses nouilles ou d'autres plats tentants sur le marché de nuit de Temple Street ou partez pour une excursion dans le port qui vous offrira des vues imprenables sur la ligne d'horizon emblématique de Hong Kong. Si vous disposez d'un jour supplémentaire, partez pour l'île de Macao afin de découvrir le mélange unique de patrimoine chinois et portugais. Quelle que soit la manière dont vous choisissez de passer vos journées dans cette ville éclectique, vous découvrirez que le plus difficile à Hong Kong est d'essayer de tout voir dans le temps limité dont vous disposez.

Découvrez à quoi ressemblait la Corée du Sud en 678 après J.-C. dans l'élégant temple de Beomeosa : sa pagode rouge à trois niveaux est située au bord du spectaculaire mont Geumjeongsan. Dirigez-vous ensuite vers le centre-ville de Busan et promenez-vous sur la plage de sable blanc de Haeundae. Vous trouverez le long du rivage de nombreux restaurants et boutiques : n'hésitez pas à entrer dans une boulangerie locale pour essayer l’eomuk, le gâteau de poisson croustillant pour lequel cette région est célèbre.

Explorez le mélange d'est et d'ouest à Nagasaki : commencez votre journée à l'église d'Oura, une église de style gothique construite en 1864 pour rappeler le Moyen-Âge européen. Visitez ensuite le temple Kofukuji, qui date de 1620. C'est le plus ancien des temples bouddhistes construits par la communauté de marchands chinois qui vivaient ici. Terminez la journée avec une vue plongeante sur la ville depuis le sommet du mont Inasa, d'où vous pourrez apercevoir la mer scintillante.

Kobe est un melting-pot culturel qui reflète ses origines en tant que ville portuaire du XIXe siècle. La ville est également connue pour son bœuf de renommée internationale, servi par d'humbles vendeurs de rue et des chefs étoilés au Michelin. Après avoir admiré la vue sur la montagne et flâné dans les rues historiques, en passant devant des manoirs qui appartenaient autrefois à des commerçants étrangers aisés, prenez un train pour Osaka et mangez comme un lutteur de sumo.

Plongez tête la première pour vivre le plus beau choc des cultures qui soit et prenez un train depuis Yokohama jusqu'à Tokyo. Découvrez l'emblématique carrefour de Shibuya, où l'enchevêtrement étourdissant de passages cloutés surmontés d'enseignes lumineuses vous fera vivre un moment urbain hors du commun. Ou passez la journée dans la ville proche de Kamakura, d'où vous pourrez apercevoir la masse abrupte du mont Fuji depuis les plages noires.

Yokohama constitue une passerelle centrale pour explorer Tokyo. Ce qui était autrefois un humble village de pêcheurs est aujourd'hui l'une des villes les plus grandes et les plus densément peuplées au monde. Vous trouverez un mélange éclectique de sanctuaires traditionnels et de gratte-ciel élancés dans les rues éclairées par des néons. Traversez le Rainbow Bridge au-dessus de la baie de Tokyo et le long de la Yurikamome Rail Line, un système de train futuriste sans opérateur. Découvrez ensuite le Tokyo du passé au Palais impérial, un château d'Edo entouré de douves et de jardins qui se prêtent à la flânerie. Partez en croisière à Tokyo et visitez le célèbre temple bouddhiste Sensoji avant de passer sous la grande lanterne en papier rouge de la Porte du Tonnerre. Détendez-vous ensuite dans le parc Yoyogi, véritable forêt au cœur de la ville, et complétez la visite par des jardins zen et une forêt de gingkos.