Da energia urbana à natureza selvagem do outback, a Austrália é um paraíso ensolarado durante todo o ano.
Uma nação insular extensa, a Austrália oferece o melhor da cidade e do campo, da praia e do interior selvagem. Os moradores locais aqui são descontraídos e amigáveis, com um senso de humor seco e suas próprias gírias. Explore a cosmopolita Sydney, que abriga as águas azul-turquesa de Bondi Beach e a arquitetura única do Sydney Opera House. Faça um cruzeiro para a Austrália e visite Queensland para conhecer as Ilhas Whitsunday, onde você pode mergulhar com snorkel para ver a Grande Barreira de Corais, considerada como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO e o maior organismo vivo do mundo. Para uma autêntica aventura australiana, vá para o outback no interior: confira o Parque Nacional de Uluru-Kata Tjuta, com sua cúpula vermelha conhecida como Ayers Rock.
Da energia urbana à natureza selvagem do outback, a Austrália é um paraíso ensolarado durante todo o ano
Junte-se à multidão de surfistas australianos bronzeados e pegue algumas das melhores ondas do mundo nas praias da Austrália.
Visite a Austrália e conheça as atrações urbanas de Sydney, como a Harbour Bridge, o Sydney Opera House e o Zoológico de Taronga. Para se divertir ao ar livre, tire uma soneca nas areias brancas da Praia de Bondi ou escale as magníficas formações rochosas das Montanhas Azuis.
Melbourne é um paraíso para os hipsters e a capital cultural do café e dos esportes da Austrália. Tome um flat black (a versão australiana do café americano, com café expresso e água quente) no Patricia, na Rua Little Bourke, e depois alugue um carro e saia pela Great Ocean Road, que oferece vistas panorâmicas deslumbrantes da costa sul da Austrália.
No remoto Território do Norte, visite o Parque Nacional de Uluru-Kata Tjuta, listado como Patrimônio Mundial pela UNESCO: veja a famosa formação rochosa vermelha em formato de domo emergindo do Deserto Central da Austrália. Ou confira o Parque Nacional de Kakadu, onde pode admirar a arte rupestre antiga em Nourlangie ou fazer trilhas até as cachoeiras escondidas em Motor Car, Twin ou Jim Jim Falls.
Conheça os diferentes lados da Austrália, desde cidades vibrantes e modernas até regiões selvagens e indomáveis.
Mergulhe, faça snorkel e nade ao longo da Grande Barreira de Corais, o maior recife de coral do mundo. Você pode até alugar um barco com fundo de vidro para explorar sem se molhar e ver o único organismo vivo visível do espaço. O recife é acessível a partir de lugares como Cairns, Airlie Beach, Townsville e Port Douglas em Queensland.
Em Queensland, faça uma viagem de um dia para as ilhas tropicais vizinhas: confira a Ilha Fitzroy e seu Parque Nacional, onde você pode descansar nas areias brancas da praia de coral ou observar pássaros como a pomba-esmeralda e a águia-do-mar de barriga branca. Veja as areias coloridas no cartão postal perfeito da Ilha Fraser ou explore a selvagem ilha da Tasmânia durante suas férias.
Explore o Parque Nacional Cabo Le Grand, na Austrália Ocidental, que oferece um litoral deslumbrante em contraste com terras altas cobertas de arbustos onde habitam os cangurus. Conheça a Gold Coast de Queensland, onde encontrará a praia favorita dos locais, a Nobby Beach (conhecida coloquialmente como "Nobby's"). Ou perca-se no Parque Nacional de Freycinet, na Tasmânia, onde falésias de granito rosa se erguem sobre praias de areia branca e ondas azuis cristalinas.
Escolha sua aventura de férias na Austrália: relaxe em uma ilha tropical ou em uma das milhares de praias, caminhe em um parque nacional remoto ou aventure-se na vibrante cidade.
Um cruzeiro de degustação saindo de Sidney é uma ótima maneira de vivenciar tanto a maior cidade da Austrália quanto um emocionante cruzeiro.
A Tasmânia é um estado australiano subestimado, lar da Cradle Mountain, do sítio histórico de Port Arthur, listado como Patrimônio Mundial, e do excêntrico Museum of Old and New Art, entre outras atrações para aproveitar.
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No norte da Austrália, saiba que as águas são frequentadas por águas-vivas perigosas, conhecidas como "stingers", durante o verão, aproximadamente de outubro a março.
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Dar gorjeta não é comum na Austrália.
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O número de telefone universal para serviços de táxi em todo o país é 131008.
"Fair dinkum" — gíria australiana para "autêntico" ou "genuíno" — a culinária australiana foi influenciada pela Inglaterra, Nova Zelândia e até pela Itália. No entanto, não há nada mais australiano do que grelhar alguns bifes e snags (salsichas) em uma barbie (churrasqueira), mas camarões não são permitidos.
Há dois pratos para pedir em um pub australiano: um frango à parmegiana (chamado de parmi Down Under) ou um hambúrguer, que geralmente vem coberto com especialidades australianas como beterraba ou abacaxi. Claro, você sempre pode optar por um bife clássico: os Porterhouses são populares em Victoria, enquanto os rump steaks são especialmente queridos em New South Wales.
A Austrália tem alguns doces deliciosos, mas talvez seja mais conhecida por aperfeiçoar o biscoito. Experimente biscoitos Anzac, feitos com aveia e calda dourada, os lamingtons, um quadrado de bolo coberto com chocolate e coco, e os Tim Tams, a marca local favorita de biscoitos cobertos com chocolate.
As tortas de carne, com uma crosta de massa folhada assada em torno de um recheio salgado de carne moída (geralmente carne bovina ou cordeiro) e especiarias, são um almoço tradicional ou lanche australiano encontrado em padarias em todo o país. Outro favorito é o Chiko Roll, semelhante a um grande rolinho primavera, mas recheado com os ingredientes típicos australianos de carneiro, aipo, cevada, arroz, cenoura e especiarias.