A Japanese garden in Hawaii
Liliuokalani Gardens ist ein 10 Hektar umfassender, japanischer Garten entlang des Hilo Bay – der größte, authentische, dekorative japanische Garten außerhalb von Japan. Ansässige Familien gehen zum Spielen und Entspannen dorthin. Genießen Sie seinen wunderbaren Landschaftsbau, Brücken, die sich über Fischteiche wölben, Spazierwege, Pagoden, japanische Steinlaternen, und ein Teehaus.
View of the Rainbow Falls in Hilo, Hawaii
Statten Sie den gut erreichbaren, 24 Meter hohen Rainbow Falls um 10:00 Uhr morgens einen Besuch ab, und Sie können Regenbögen im Nebel erhaschen. Weiter flussaufwärts befinden sich die Peepee („pay-ay-pay-ay“) Falls, die in die Terrassen der Boiling Pots fließen, welche wie kochendes Wasser blubbern. Genießen Sie jedoch nur die Aussicht – Schwimmen ist hier zu gefährlich.
Packen Sie ein Mittagessen ein und besuchen Sie einen der örtlichen schwarzen Sandstrände, wie den Richardson's Beach Park, ein beliebter Ort zum Schwimmen und Schnorcheln. Dort können Sie grüne Meeresschildkröten, Delfine, und – in der Ferne und zu bestimmten Zeiten im Jahr – vorbeiziehende Wale beobachten.
Überall in Hilo erwartet Sie der typisch lokale „Mittagessen-Teller“ mit zwei Portionen Reis, Nudelsalat, und Teriyaki-Hühnchen oder Rindereintopf als Vorspeise. Auf einer Kreuzfahrt nach Hilo können Sie auch andere traditionelle hawaiianische Gerichte wie Laulau probieren: Fisch und Schweinefleisch, in Taro-Blätter gewickelt und gedünstet. Kühlen Sie sich mit einem Shaved Ice ab – einem schaumigeren Verwandten der „Snow Cone“.
Wenn Sie vom Hafen aus nach Hilo spazieren, gehen Sie an Basically Books vorbei, einer Buchhandlung mit klassischen Büchern im Stil von Hawaii. Big Island Candies bietet erstklassige, wunderschön verpackte Schokolade. Schlendern Sie in der Innenstadt die Kamehameha Avenue entlang, und schauen Sie in einer der Galerien und Boutiquen vorbei, die lokales Kunsthandwerk verkaufen, darunter Schmuck, Kunst, und handgefertigte Töpferwaren.
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