The statue of Sakamoto in the Sakamoto Ryoma Memorial Museum in Kochi, Japan
Una estatua de bronce de Sakamoto Ryoma, un patriota del periodo Edo responsable de la Restauración Meiji, contempla el océano Pacífico azulado desde la pintoresca playa de Katsurahama. Si bien no se puede nadar aquí porque las corrientes son demasiado fuertes, puede pasear por la orilla y visitar el Museo Conmemorativo Sakamoto Ryoma.
The Kochi castle in Kochi, Japan
A diferencia de la mayoría de los castillos de Japón, el castillo Kochi no es una restauración sino que se conserva original. Se trata de uno de los 12 castillos que sobrevivieron al período feudal y su importancia histórica irradia de los muros construidos en el año 1601. El castillo se encuentra a pocos minutos en autobús o a 25 minutos a pie de la estación principal de la ciudad y desde el nivel superior se puede disfrutar de una vista panorámica de la ciudad y del paisaje circundante.
A una hora del centro de la ciudad de Kochi, en el río Niyodo te espera el agua azul más limpia y cristalina que hayas visto. De unos 124 kilómetros de longitud, sus aguas sorprendentemente transparentes están entre las más puras de Japón. Viaja a Kochi y experimenta sus aguas en un yakatabune, una casa flotante tradicional japonesa, o pasea por los valles que la rodean.
En Kochi, los cocineros expertos filetean el bonito fresco, los envuelven en paja y los sellan colocándolo sobre brasas ardientes. El pescado sellado se corta con delicadeza en sashimi y se lo sirve condimentado con sal o jugo de cítricos. Este plato recibe el nombre de tatakai y se lo puede conseguir en los puestos de comida del mercado de Hirome Ichiba.
Escápate del calor o la lluvia de verano caminando por la galería comercial Obiyamachi Ichibangai. Este un lugar ideal para comprar recuerdos, ya que puedes encontrar de todo, desde comida hasta baratijas de calidad. Esta calle conduce a Harimayabashi, otra calle comercial que termina en el castillo Kochi. Durante tu crucero por Kochi, busca especialmente las joyas de coral: casi un 80 % de los productores japoneses de objetos de coral se encuentran en Kochi.
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