Australia Sydney Opera House

AMAZING VIEWS AUSTRALIAN CRUISES

From urban verve to outback wilderness, Australia is a year-round sunny paradise.
A large island nation, Australia delivers the best of both the city and the country, the beach and the bush. The locals here are a laidback and friendly bunch, with a dry sense of humor and their own slang language. Explore cosmopolitan Sydney, home to Bondi Beach's turquoise waters and the architecturally unique Sydney Opera House. Cruise to Australia and visit Queensland to experience the Whitsunday Islands, where you can snorkel to see the UNESCO World Heritage-listed Great Barrier Reef, the world's largest living organism. For an authentic Australian adventure, head to the outback: Check out Uluru-Kata Tjuta National Park, with its red dome known as Ayers Rock.

愛上悉尼
到訪澳洲,遊覽悉尼著明城市景點,像港灣大橋 (Harbour Bridge)、悉尼歌劇院 (Sydney Opera House) 和搭龍加動物園 (Taronga Zoo)。要享受戶外樂趣,可躺在邦迪海灘 (Bondi Beach) 的白色細沙上小憩,或者欣賞藍山山脈 (Blue Mountains) 壯麗的岩層景觀。

跟墨爾本見見面
墨爾本是一處潮人集中地,同時又是澳洲的文化、咖啡和運動之都。在小柏克街 (Little Bourke Street) 上的 Patricia 購買一杯黑咖啡 (以濃縮咖啡和熱水為基底的澳洲版美式咖啡),然後租一輛車子由大洋路 (Great Ocean Road) 開始駕駛,沿途一覽無遺地欣賞澳洲南部海岸的美麗景緻。

前往澳洲內陸
在偏遠的北領地 (Northern Territory),參觀聯合國教科文組織 (UNESCO) 列入為世界遺產的烏魯魯加他茱達國家公園 (Uluru-Kata Tjuta National Park)﹕觀賞從澳洲中部沙漠升起的著明圓拱形紅色岩石。或者前往卡卡杜國家公園 (Kakadu National Park),在那裡,你可看到在Nourlangie的古老岩石藝術遺跡,也可徒步走到汽車 (Motor Car)、雙子 (Twin) 或吉姆吉姆(Jim Jim) 瀑布等的隱蔽瀑布,觀賞它們的隱世之美。

珊瑚礁之王者
沿著世界上最大規模的珊瑚礁–大堡礁浮潛、潛水和暢泳,您甚至可租下一艘玻璃底船兒,在無須濕身情況下,同時看到就像在外太空才能看到的活生命體。也可經昆士蘭 (Queensland) 的開恩茲 (Cairns)、艾爾利海灘 (Airlie Beach)、湯斯維爾 (Townsville) 和道格拉斯港 (Port Douglas) 等地方前往這珊瑚礁。

跨島遊
在昆士蘭,你可前往周圍的熱帶島嶼來一趟一天遊﹕可遊覽菲茨羅伊島 (Fitzroy Island) 及其國家公園,在那裡,你可放鬆身心地躺在珊瑚海灘上的白嫩細沙上休息一下,或者去觀賞綠背金鳩和白腹海雕等雀鳥。你可在假期當中前往像明信片般美麗的費沙島 (Fraser Island) 看看彩色沙灘,或者探索塔斯曼尼亞 (Tasmania) 這樣島嶼的野生狀態。

揀選海灘
探索澳洲的勒格蘭角國家公園 (Cape Le Grand National Park),公園擁有令人驚嘆的海岸線(背靠布滿袋鼠的連綿起伏的石楠荒原)。暢遊昆士蘭黃金海岸,在那裡,你將找到當地最受歡迎的海灘–諾比斯海灘 (Nobby Beach) (俗稱「"Nobby's"」)。或者讓自己迷失於塔斯曼尼亞的菲欣納國家公園 (Freycinet National Park) 內,在那裡,你可看到粉紅色的花崗岩懸崖正俯瞰著白色沙灘和清徹翻動著的藍色波浪。

享受探險樂趣

澳洲內陸探險之旅
選擇你的澳洲度假冒險旅程﹕你可以前往一個熱帶島或是成千上萬海灘中的其中一個來放鬆身心、在偏遠的國家公園徒步旅行,又或者進入這個具動感活力的城市來一趟探尋之旅。
悉尼港灣大橋內河船及城市景觀。

盡情享受悉尼行程

悉尼出發的標準航程是體驗澳洲最大城市和令人興奮的遊輪航程的一個絕佳方式。


澳洲、塔斯曼尼亞島嶼和國家公園。

迷人的塔斯曼尼亞

塔斯曼尼亞是一個被輕視的澳洲地區,它是搖籃山 (Cradle Mountain) 的所在地,在這裡,你可前往遊覽當地被列入世界遺產的歷史遺址亞瑟港 (Port Arthur),以及古怪的古今藝術博物館 (Museum of Old and New Art)。


從灌木叢到海灘

從城市氣魄到內陸荒野,澳洲都是一個全年被陽光普照的人間天堂

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如何
享受澳洲美食 

"Fair dinkum"–澳洲人解作「"真實"或"真正"」的俚語–澳洲美食已受到英國、紐西蘭、甚至意大利的影響。然而,沒有什麼比在烤肉架 (燒烤)上放上一些牛排和食物 (香腸)更像一個澳洲人了(不會放入蝦)。

受歡迎的酒吧餐點
這裡有兩道可以在澳洲酒吧點選得到的菜餚﹕帕瑪森起士烤雞排 (稱為帕爾米食物),或裡面通常會加進像紅菜頭或菠蘿等澳洲特產的漢堡包。當然,你也可選擇一道傳統牛排菜餚﹕上等腰肉牛排在維多利亞洲很受歡迎,而在新南威爾士,後腿肉牛排則特別受到青睞。

真正的餅乾
澳洲擁有一些美味的甜點,當中最著名的,可能是它不斷改良的餅乾類產品。可嘗一嚐帶有燕麥和金色糖漿的澳新軍團 (Anzac) 餅乾、萊明頓蛋糕 (一種用朱古力和椰絲覆蓋的海綿狀方形蛋糕),以及最受歡迎、以朱古力覆蓋的當地著明品牌餅乾 — Tim Tams。

現在正是品嚐餡餅的時間
肉餡餅,一種在口感豐富的碎肉 (通常是牛肉或羊肉) 和香料周圍塞滿片狀餡餅皮的餡餅,作為傳統澳洲午餐和小吃的美食,它可於全國麵包店都可見到。另一種受歡迎的美食是 Chiko Roll 肉卷,這款食物跟大型尺寸的春捲十分相似,它的特別之處,在於裡面塞滿了羊肉、芹菜、大麥、大米、胡蘿蔔和香料等的招牌澳洲食材。

RELATED PORTS

The Australian coast is dotted with beautiful ports, like Esperance, to explore. In Queensland, Cairns and Airlie Beach are both gateways to the Great Barrier Reef. Meanwhile, Darwin is a gateway to the Northern Territory's rugged natural sights, including Kakadu and Litchfield National Parks, and Uluru.

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