Crucero a Lanzarote, Islas Canarias
Qué hacer en Lanzarote
Tranquilidad encantadora
City center of Teguise in Lanzarote, Canary Islands
Tranquilidad encantadora
Teguise, un pequeño pueblo del siglo XV, fue la capital de Lanzarote y aún hay mansiones coloniales que bordean sus calles adoquinadas. Costa Teguise es un complejo turístico tranquilo con políticas estrictas sobre el desarrollo sostenible, por lo que mantiene su encanto antiguo a la vez que ofrece servicios turísticos.
Celebra al artista
Mientras recorras Lanzarote, podrás ver las obras del artista local César Manrique y puedes visitar su llamativa casa, construida dentro de peñascos en un campo de lava. Esta cueva extravagante sirve ahora como una fundación dedicada a su vida y su arte. También se exhiben obras de sus contemporáneos, como Tapies, Millares y Picasso.
Cocina local
En todo Lanzarote, encontrarás pescado fresco como dorado, vieja y cherne, por lo general simplemente grillado y servido con patatas pequeñas y ensaladas verdes locales. El condimento de preferencia es salsa de mojo rojo o verde, hecha con chiles cultivados en el rico suelo volcánico; baña el pescado y las patatas con ella o úntala en pan. Acompaña con un vaso de malvasía, un vino blanco con notas de fruta tropical que puede ser seco o semidulce.
Compras
La mayor parte de las tiendas de Lanzarote se centran en la capital de Arrecife, donde encontrarás muchos pequeños mercados al aire libre en los que deberás regatear. Busca encajes hechos localmente, objetos de cerámica, cestas tejidas, abanicos decorativos y joyería hecha a partir de una piedra preciosa volcánica color verde llamada olivino.
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