Kolossi Castle, a former Cruisader stronghold on the edge of Kolossi village, in Limassol, Cyprus
El castillo de Kolossi, situado a unos 11 km del centro urbano, fue construido en 1210 por la Orden de San Juan de Jerusalén y se convirtió en el baluarte de la ciudad. Durante la Edad Media, también fue un importante almacén de caña de azúcar. Si bien hoy se encuentra parcialmente en ruinas, aún luce el escudo de armas de su antiguo propietario y sus tres pisos ofrecen una ventana al pasado exclusiva con muchos rincones que explorar.
Ancient amphitheatre near Limassol, Cyprus
Curio, considerado uno de los restos arqueológicos más impresionantes de Chipre, data de la época romana y está protegido por la UNESCO. Entre los numerosos edificios que se pueden admirar, se encuentran el teatro, el foro, el ninfeo, los baños públicos y la casa de los gladiadores. El antiguo teatro grecorromano se ha restaurado y sigue utilizándose en la actualidad, puesto que ofrece una acústica única, además de unas vistas preciosas de la ciudad. Si bien no se organizan visitas guiadas por las ruinas, sí que hay numerosos paneles informativos a lo largo de las instalaciones.
El Museo Arqueológico de Limasol está conectado con el castillo de Limasol y en él se describe la historia y el desarrollo de Chipre desde sus raíces prehistóricas hasta la época romana. Gran parte de la exhibición se excavó de los alrededores, incluidos varios artículos de Curio. Parte del museo está dedicado exclusivamente a la antigua Amatunte, así que los amantes de las cerámicas antiguas no encontrarán mejor lugar que este para visitar en vacaciones.
Tanto las influencias locales como internacionales se pueden encontrar en la cocina de Limassol, incluida una fuerte influencia asiática. Los mariscos locales, como las almejas y los mejillones, juegan una parte importante en los comedores tradicionales. Si quieres comer algo liviano, comienza con una ensalada griega con pepinos frescos, albahaca y aceitunas. Con restaurantes que bordean la costa y también ocultos entre las calles del casco histórico, encontrarás algo acorde a tu paladar.
Ve en busca de artículos locales en Agiou Andreou Street y ropa de diseñador en Makarios Avenue durante tu crucero en Chipre. Limassol tiene mucho para ofrecer al comprador empedernido. Los productos de cuero, el aceite de oliva, los encajes tradicionales, las cristalerías son todas de excelente calidad y muchas se crean con los métodos tradicionales.
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