Con sus aguas brillantes y ruinas romanas, las costas de Croacia te esperan.
En las últimas décadas, la popularidad de Croacia creció en forma constante, pero hay muchos que aún no han descubierto sus abundantes tesoros, tanto los naturales como los creados por el hombre. Por supuesto, los destinos como la ciudad amurallada de Dubrovnik o la isla Korcula atraen a muchos visitantes a la costa dálmata, al igual que las cascadas y las montañas épicas del Parque Nacional de los Lagos de Plitvice. Desde sus elaboradas iglesias medievales en la ciudad capital Zagreb, hasta sus comidas y vinos poco reconocidos, pero deliciosos, Croacia puede hacerte sentir como si te hubieras encontrado con un paraíso escondido.
Aguas brillantes y hermosas ruinas te llaman a sus costas
Desde los anfiteatros antiguos a los palacios preservados, Croacia demuestra que las reliquias romanas no están solo en Italia. Viaja al pasado en las visitas a las ruinas y pasea por la ciudad amurallada de Dubrovnik y las ruinas antiguas de Istria.
Si crees que Dubrovnik es un estudio cinematográfico, es porque lo es. Quizás lo conozcas por la conocida serie "Juego de tronos". La magnificencia de las estructuras del fuerte Bokar y Pile Gate te harán sentir que te encuentras en una historia de fantasía épica.
En Dubrovnik, camina hasta las murallas de la ciudad y obtén una perspectiva de este destino cada vez más popular. En Split, escalar la desvencijada escalera de la Catedral de San Duje puede ser estremecedor, pero la vista te hará sentir inmortal.
En Istria, recorre el palacio construido por Diocleciano, quien dividió al Imperio Romano en oriente y occidente dos siglos después de César. También puedes ir a Pula, una ciudad de Istria, cuyo anfiteatro romano se remonta al 27 a.C.
La costa de Dalmacia del mar Adriático, en Croacia, es uno de los rincones más pintorescos del Mediterráneo. Desde playas tranquilas hasta ciudades costeras, atractivos y aventuras tierra adentro, nunca olvidarás el tiempo que disfrutes en el agua de Croacia durante tus vacaciones
Lo mejor después de llegar a la isla de Korcula y asombrarse por las aguas transparentes de su puerto, es llegar horas más tarde a Hvar o Mljet, dos islas mar adentro que demuestran que nunca se pasa demasiado tiempo en la playa.
Algunas de las mejores playas de Croacia se encuentran ubicadas cerca de los centros urbanos. Conoce la playa Banje en Dubrovnik y disfruta del sol, la arena y un chapuzón con el Casco Antiguo medieval de la ciudad de fondo al océano.
Explora los parques nacionales de Krka y Plitvice, donde encontrarás incontables cascadas y bosques abundantes. Cuando desees volver a la vida en la ciudad, prueba la cocina croata en la subestimada ciudad de Zagreb, que combina los estilos del este y oeste de Europa, con ingredientes mediterráneos como el aceite de oliva y romero, además de tubérculos y albóndigas.
Croacia permanece envuelta en misterio, a pesar de que cada vez es más conocida. Desembarca en las ciudades amuralladas de la costa dálmata, después explora las islas circundantes que ofrecen una versión única del paraíso.
Disfruta la perla costera de Croacia en un crucero por el Mar Adriático con salida desde Venecia (Rávena). El agua de las costas de Dubrovnik, Split y las islas como Hvar y Korcula es cristalina como el agua embotellada.
Acompaña tu crucero por Croacia con una aventura de una de sus parientes mediterráneas. Explora los puertos de Croacia como Dubrovnik y Split, después dirígete a Italia y conoce el Coliseo en Roma y el Duomo en Florencia. También puedes combinar Croacia con Grecia: camina hacia la Acrópolis en Atenas o al volcán y las termas en Santorini.
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Muchos croatas hablan inglés. Sin embargo, si dices zdravo ("hola") y hvala ("gracias") en el idioma local, harás sonreír a los habitantes locales.
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Ten cuidado cuando te sumerjas en el agua, porque su claridad puede hacer que parezca más profunda de lo que en realidad es. También debes asegurarte de que el agua no sea demasiado profunda para los niños.
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Algunos negocios locales aceptan euros, pero la moneda oficial de Croacia es la kuna. Cuando llegues, cambia algunos dólares o euros por kuna.
Croacia se encuentra en la intersección latina y eslava de Europa, esto se refleja en su cocina. Desde el arroz con influencia italiana, los pimientos rellenos de carne que evocan las tierras del este, hasta la tarta local, Croacia es tan deliciosa como hermosa.
La tinta de calamar se volvió un colorante a nivel mundial, pero la tendencia comenzó en Croacia. El color negro del crni rizot (risotto negro) es solo el comienzo de su atractivo, gracias a los tentáculos suaves y jugosos del pulpo que se colocan sobre el arroz arborio.
La comida en muchos restaurantes croatas puede parecerse a la italiana. En especial en la costa, los punjena paprika (pimientos horneados rellenos con carne molida) evocan los sabores de la antigua Yugoslavia y los siglos anteriores.
Puede parecer extraño comer un postre como el flan en un país que no habla español, pero el rozata con huevo de Croacia tiene su secreto: su aroma particular (y su nombre) proviene del licor de rosa Rozalin.