Waterfall in Jamaica

SCOPRI TESORI NASCOSTI CROCIERE NEI CARAIBI OCCIDENTALI

Immergiti nelle profondità del mare, vola sopra l'oceano e vai a caccia di tesori nella giungla.
Viaggia verso i Caraibi occidentali e ritrovati immerso in epoche passate e in uno scenario naturale incontaminato. Esplora le rovine Maya a Tulum, in Messico, prima di immergerti in profonde cenote blu, doline acquamarina circondate da grotte calcaree, perfette per nuotare e fare snorkeling. Fai una crociera verso i Caraibi occidentali e raggiungi Stingray City a Grand Cayman per nuotare con queste creature gentili. Quando sei pronto a salire in aria, prendi il volo su una grande zipline e sorvola le scintillanti coste di Labadee ad Haiti. Oppure, stenditi al sole e ammira le case color pastello, in stile a conchiglia di Key West.

La magia Maya
La penisola dello Yucatan è la meta ideale per immergersi nella storia Maya durante la vacanza. Antichi siti storici, risalenti al 300 a.C. e disseminati di suggestive piramidi, sorgono a Cozumel, Costa Maya, Tulum e Chichen Itza, in Messico.

Divertimento al Forte
Come si evince dal nome, Puerto Costa Maya, in Messico, cela esempi di arte e architettura Maya, ma ospita anche la fortezza spagnola detta Fuerte San Felipe Bacalar. Trascorri la giornata esplorando questo luogo storico, ad appena un'ora dal porto. Se hai voglia di un'immersione subacquea, poco lontano si trova una caverna "cenote".

ANTICHE ROVINE A ROATAN
Nota in tutto il mondo per la sua barriera corallina e i siti di immersione, Roatan, in Honduras, è anche una delle capitali culturali dell'America Centrale. Una passeggiata tra le suggestive rovine di Copan, una città Maya di quasi mille anni fa, è un vero e proprio viaggio nel tempo. Il sito è così ricco di reperti che gli archeologi continuano a fare nuove scoperte. 

Immersione nel profondo blu
Trascorri la giornata nelle affascinanti acque blu del Cenote Azul, in Messico, ed esplora la sua variopinta natura. L'acqua dolce del cenote è perfettamente trasparente, ideale per immergersi, fare snorkeling o nuotare.

Sette miglia di paradiso
Passeggia lungo una delle spiagge più belle del mondo per una sana dose di sole e sale. Seven Mile Beach, sull'isola di Grand Cayman (in realtà, misura 5,5 miglia, ma cosa importa?) è una lunga distesa di sabbia corallina sfiorata da scintillanti acque trasparenti. Gusta un punch al rum o uno spuntino presso uno dei numerosi ristoranti e bar lungo la spiaggia.

Pronti per l'ottovolante
Scalda i motori e scendi da una montagna haitiana a 48 km/h, godendo nel contempo di uno dei più bei panorami offerti dal Labadee. L'ottovolante Dragon's Tail è perfetto per gli amanti delle emozioni forti e dell'avventura.

SI RICERCANO AMANTI DEL SOLE
E CACCIATORI DI MERAVIGLIE
Vagabondare lungo spiagge incontaminate, ascoltando le onde che si infrangono. Scuotersi la sabbia di dosso, indossare scarpe comode e partire dalla scoperta delle rovine Maya sparse nella regione.
.Doline sotterranee, dette

PREPARATI ALL'AVVENTURA

Rompi la routine quotidiana con una vacanza breve nei Caraibi Occidentali. Ammira la maestosità delle antiche rovine di Chichen Itzam, nello Yucatan, in Messico o recati a San Gervasio, che ospita il più grande sito Maya di Cozumel. Immergiti nella celebre barriera corallina di Roatan, la seconda più vasta del mondo o esplora le vestigia dell'antica città di Copan, situata nella suggestiva valle omonima.


.Roatan, Honduras, Gumbalimba Park Nature Reserve Capuchin Monkey.

Scegli e Abbina

Concediti un lungo viaggio per poter assaporare il carattere e le emozioni dei Caraibi Occidentali. Immergiti nella storia Maya presso le rovine di Tulum, in Messico. Immergiti nella vibrante barriera corallina al largo della costa del Belize oppure trascorri un po' di tempo con le scimmie nella riserva naturale di Roatan, in Honduras.


Mondo subacqueo occidentale

Immergiti nelle profondità del mare, vola sopra l'oceano e vai a caccia di tesori nella giungla in occasione di una crociera nel Caraibi Occidentali.

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CUCINA LOCALE
Una "fiesta" di freschezza 

I Caraibi Occidentali offrono un mix perfetto di cibi speziati e bevande rinfrescanti. Gusta frutti di mare freschi e tacos saporiti e rilassati con il tuo cocktail tropicale preferito.

Insaporisci la tua vita
In Messico, concediti un piacere e ordina i tacos Cochinita Pibil. La carne di maiale, arrostita lentamente, si scioglie letteralmente in bocca e le tue papille gustative si risveglieranno grazie al potente condimento a base di pasta di achiote e agrumi. Accompagna il cibo con una michelada, drink rinfrescante preparato con birra, succo di lime appena spremuto e ghiaccio, il tutto servito in un bicchiere con il bordo intinto nel sale.

Mai assaggiato lo strombo?
Lo strombo, un carnoso mollusco marino con una grande conchiglia, è presente in molte parti del mondo, ma è un ingrediente essenziale della cucina dei Caraibi Occidentali. Le croccanti frittelle di strombo sono una delle specialità locali più apprezzate. In alternativa, potete provare l'insalata caraibica a base di strombo crudo, tagliato a dadini e marinato in succo di agrumi.

Cosa sta cuocendo a fuoco lento?
Le carni cotte a fuoco lento sono una specialità tipica dell'America Centrale e Meridionale e il pollo stufato del Belize rappresenta probabilmente il maggiore contributo a questa tradizione. Solitamente servito con riso e fagioli, il pollo stufato è ricoperto di pasta di achiote, speziata e di colore rosso brillante e cotto a fuoco lento in latte vaccino o di cocco, fino a diventare così tenero che la carne si stacca delle ossa.

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Grand Cayman offre acque incredibilmente trasparenti, ideali per avvistare tartarughe marine e razze durante una nuotata o mentre fai snorkeling. Addentrati nella giungla in Messico per un'esperienza che combina uno splendido panorama con tesori storici. Oppure, fai snorkeling lungo la Barriera corallina mesoamericana al largo della costa di Belize City o Roatan, Honduras.

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