Augustine Ruins in old Goa, India
Goa Vieja es un lugar maravilloso para quienes desean admirar su arquitectura colonial portuguesa ya que presenta una serie de iglesias y monumentos que se remontan al siglo XVI. Si no tienes tiempo para pasar algunas horas aquí, quédate cerca del puerto de Mormugao y visita el museo religioso de San José Vaz, un sacerdote oratoriano del siglo XV.
The Palolem Beach with colorful beach huts and palm trees along the coast of Goa, India
Goa es famosa por sus playas, especialmente por las que se encuentran al sur del estado. Vale la pena la caminata hasta la exuberante Palolem, pero si no tienes tiempo suficiente para hacer una excursión de medio día, quédate cerca del puerto. Majorda y Velsao están a unos pocos minutos de Mormugao en taxi y se consideran dos de las mejores playas de Goa.
Descubre los orígenes de la sabrosa cocina de Goa y viaja hasta Dudhsagar Plantation en Karmane para ver cómo se cultivan las especias populares de la India como el cardamomo y la pimienta. En este tour también se hará una introducción sobre el cultivo de plantas para la ayurveda, una forma de medicina tradicional del sur de la India.
En el pequeño estado de Goa encontrarás uno de los sabores más famosos de la cocina india: el curry vindaloo picante, condimentado con vinagre, ají rojo y jengibre. Este se acompaña con trozos tiernos de cerdo o langostinos locales frescos. Durante el crucero por la India, detente a ver las tareas de pesca en la playa, en especial si deseas probar los famosos camarones de Goa.
Goa ofrece una gran variedad de artesanías tradicionales que son recuerdos ideales para traer de tu viaje por la India. Observa a los orfebres en acción en el mercado municipal de Mapusa o visita el Aparant Handicraft Emporia en Margao para apreciar una increíble colección de artículos laqueados de Goa. Si deseas llevarte a casa los sabores de Goa, visita las abundantes tiendas de especias que se encuentran en playas y mercados.
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