ENCUENTRA TU CHI

Crucero a Ciudad de Ho Chi Minh (Phu My), Vietnam

En 1976, se le dio el nombre oficial de Ciudad de Ho Chi Minh para celebrar la reunificación de Vietnam. Sin embargo, muchos en la ciudad más grande del país todavía la llaman Saigon, en especial cuando se habla del centro. Viaja a Vietnam para conocer la inmensa y bulliciosa metrópolis que es HCMC, como se abrevia comúnmente, visitando Cho Lon (Chinatown) en el Distrito 5: recorre sus calles angostas y pagodas pintorescas y visita el templo Thien Hau inundado de incienso. También podrás probar los fideos de carne picantes en el mercado de Ben Thanh. Aprecia la enorme alfombra del dragón dentro del Palacio de la Independencia, la antigua casa del presidente de Vietnam del Sur antes de la reunificación o conoce más sobre lo que los vietnamitas llaman la guerra americana en el Museo de Los Vestigios de la Guerra.

Idioma nacional Vietnamita

Divisa aceptada Dong vietnamita (VND)

Qué hacer en Ciudad de Ho Chi Minh (Phu My)

Topiary elephant in a botanical garden, Saigon, Vietnam

Escápate del tráfico

Con el millón de motos que hay en Saigón, no podrás realizar recorridos tranquilos, pero te puedes escapar de la vorágine en el zoológico y los jardines botánicos de Saigón que tienen 130 años de edad. Pasea por el extenso parque verde para admirar los bonsáis y la gran colección de orquídeas. También podrás ver elefantes y tigres en el zoológico.

American military planes on display at Vietnam Remembrance Museum

Una clase de historia

El Museo de Los Vestigios de la Guerra en el Distrito 3 tiene tanques y aviones que están impecables en el exterior, así como exhibiciones más serias que detallan las realidades de la guerra. Ten en cuenta que está cerrado durante una hora y media a partir del mediodía. Fuera de la ciudad, visita los túneles de Cu Chi para conocer más acerca de cómo el Viet Cong se movió bajo tierra durante la guerra.

Bitexco Financial Tower, the tallest building in Vietnam, view from below looking up

Arquitectura antigua y moderna

Visita la ultramoderna Torre Bitexco en el Distrito 1, con su cubierta al cielo y su helipuerto o la Pagoda del Emperador de Jade, con la estatua de la diosa de la fertilidad en el Distrito 3. También en el Distrito 1, se encuentra la cápsula del tiempo de 1975 del palacio de la Reunificación, donde terminó la guerra de Vietnam cuando un tanque de Vietnam del Norte cruzó su puerta.

Traditional vietnamese noodle soups pho in bowls

Cocina local

Prueba el pho en el lugar de nacimiento de la sopa que ahora es popular, hecha con un rico caldo cocinado a fuego lento y condimentado con clavos de olor, cardamomo y otras especias. Durante tu viaje por Vietnam, disfruta de un sándwich banh mi, que combina el pasado colonial francés de Vietnam con carne de cerdo, verduras en escabeche y hierbas en una crujiente "baguette". O prueba los banh tam bi, tallarines gruesos con carne de cerdo en salsa cremosa de coco.

Souvenir lacquer bowls with cover in Vietnam

Compras

Los artículos laqueados en forma de cuencos, bandejas y jarrones son un recuerdo popular de Vietnam. Lo verás en todas partes, pero dirígete al mercado An Dong, el mercado Binh Tay y el mercado Ben Thanh para conseguirlos. La calle Dong Khoi se considera la calle principal, con un centro comercial y la tienda departamental Parkson.

Consejos

1 Cruzar las calles en Vietnam no es tarea fácil. Pero debes mantener un paso constante sin movimientos bruscos y el tráfico fluirá a tu alrededor sin problemas.

2 Pregunta siempre si los precios están expresados en dong vietnamita o en dólares estadounidenses. Revise bien al pagar con dong; hay algunas facturas con denominaciones distintas que son muy similares y puede ser confuso.