Mesta Village in Chios, Greece
Besuchen Sie Dörfer aus der byzantinischen Zeit, die „mastichochoria“ genannt werden. Sie wurden gebaut, um die Mastik-Bäume der Insel anzubauen und zu schützen. Diese Dörfer dienten mit ihren verwirrenden Sträßchen, Beobachtungstürmen und Tunneln als Festungen, um die Bäume vor Schmugglern zu schützen. Künstler aus dieser Zeit ätzten schwarz-weiße geometrische Muster in die Wände, die „ksistá“ genannt werden und Ortsunkundige verwirren sollten. Mesta, Pyrgi und Olympi sind nur drei der vielen Dörfer, die einen Besuch wert sind.
The Nea Moni Monastery in Chios, Greece
Verlieren Sie sich in den zahlreichen Museen, historischen Gebäuden und Klöstern von Chios. Die Korais-Bibliothek ist eine der größten Bibliotheken Griechenlands und beherbergt eine eklektische Mischung aus historischen Schätzen, darunter Texte aus dem 15. Jahrhundert, traditionelle Kostüme und historische Werkzeuge. Besuchen Sie Neo Moni, ein Kloster aus dem 11. Jahrhundert, mit seinen beeindruckenden Fresken und Mosaiken.
Es gibt keinen Mangel an schönen Stränden, an denen Sie entspannen können – schließlich befinden Sie sich auf einer griechischen Insel. Baden Sie im azurblauen Wasser vor Mavra Volia, einer Bucht mit glatten schwarzen Steinen und genügend Platz für ein Strandlaken. Wenn Sie weichere, sandige Strände bevorzugen, dann ist Elinta der malerischste Sandstrand der Insel. Wenn Sie die griechische Café-Kultur und DJ-Sets voller Leben kennen lernen möchten, dann ist Agias Fotinis ein Muss für Sie.
Eine der besten Aktivitäten in Chios, Griechenland, ist Essen. Wandern Sie durch die Straßen von Chios und achten Sie auf frische Fänge aus der Ägäis, die häufig in den Fenstern der Restaurants gezeigt werden. Sie finden auf den Speisekarten gegrillten Oktopus, Hummer, handgemachte Pasta mit Tomatensoße und gefüllte Weinblätter (yiaprakia). Wenn Sie etwas Süßes probieren möchten, sollten Sie es mit Loukoumades versuchen – ein frittierter, mit Honig beträufelter Teig. Eine Alternative ist Masoukia, ein Gebäck aus Pinienkernen, Mastik mit Kräutergeschmack, gemahlenen Mandeln und Zitronenschale.
Auch wenn der Mastikbaum im gesamten Mittelmeerraum wächst, ist Chios die einzige Insel, auf der der Baum eine besondere Art von aromatischem Saft absondert, der wegen seines Geschmacks und Dufts nach Pinienkernen geschätzt wird. Achten Sie auf Kosmetikartikel, Liköre, Kekse, Kuchen oder sogar Pasta, die mit Mastik zubereitet wurden. Das Mastik-Museum von Chios besitzt einen gut sortierten Geschenkeshop.
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