Japan Hachiman Akita Shrine Senshu Park
Vicino alla stazione di Akita, il parco di Senshu è ricco di storia e cultura locale. Esplora il santuario di Hachiman, devoto a Shinto, la religione nativa giapponese. Scala i bastioni del castello di Kubota, un tempio dimora del clan samurai Satake. Durante la primavera, i parchi sono ricchi di ciliegi in fiore.
Japan Akita Namahage Ogres Family Oral Tradition Folklore
Gli amanti dell'arte e dell'architettura moderna non possono perdersi il museo d'arte di Akita, progettato da Tadao Ando con una piscina che sembra galleggiare sul parco di Senshu. L'affascinante museo del folklore di Akarenga si trova in un elegante edificio di mattoni rossi del 1912.
Il sake, noto anche come nihonshu, è una delle bevande giapponesi più amate. Akita produce uno dei miglior sake del Giappone. La distilleria Takashimizu Sake Brewery, nel centro della città, vende bottiglie di sake nel negozio di articoli da regalo e offre tour nei quali è possibile vedere come viene prodotto il sake. È richiesta la prenotazione.
Kiritanpo è una specialità di Akita a base di riso compresso a forma di cilindro e tostato sulla brace. Solitamente è servito in una ciotola calda con miso dolce. Molti pub in stile giapponesi (izakaya) nei pressi della stazione di Akita servono questa pietanza.
Il mercato dei cittadini di Akita è il luogo in cui i locali acquistano di tutto, dal salmone fresco alle fragole. Puoi creare il tuo donburi, una ciotola di riso guarnito con pesce, scegliendo le fette di sashimi da diverse bancarelle. Osserva le tradizionali maschere in mostra in numerosi negozi locali.
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