Capuchin Monkey Family, Banana Coast, Honduras
Paddeln Sie mit einem Kayak in den Tunneln durch die dünnen Stämme des Mangrovenwalds und die ausgedehnten Feuchtgebiete der Guaimoreto-Lagune, einem Naturreservat voller seltener Rosalöffler, Krokodile, Leguane, Affen, Seekühe, Faultiere und der ganzen restlichen lokalen Tierwelt.
Erhaschen Sie einen Blick auf das Erbe der Piraten und spanischen Kolonialzeit von Trujillo, während Sie die verfallenen Wälle des Forts Santa Barbara begehen. Die Zitadelle aus dem 17. Jahrhundert mit Blick auf die Bucht beherbergt eine beeindruckende Sammlung an Musketen, Garifuna-Masken und Piraten- und Schifffahrtsartefakte. Zudem wurde hier der amerikanische Abenteuer William Walker von einem Exekutionskommando füsiliert.
In den vier unterschiedlich gestalteten Outdoor-Parks von Campo del Mar wird Ihnen alles geboten: Sie können die 500 Jahre alten spanischen Handelswege nachverfolgen, Maya-Höhlen erkunden, auf einem Reifen den Fluss Mahoguay heruntertreiben und entlang der Küste die Sonne von Honduras tanken.
Frische karibische Meeresfrüchte sind die Attraktion der meisten Menüs. Die Sopa de caracol (Muschelsuppe) und Baleada, den beliebten mit Bohnen, Käse und Rahm gefüllten Tortillasnack, sollten Sie nicht verpassen. Traditionelle Aromen der Garifuna finden Sie in Ereba: Anhand uralter Kochmethoden hergestelltes Cassavabrot. Lust auf noch mehr Abenteuer? Probieren Sie Guifiti, eine pflanzenbasierte Spirituose, die mit Rum kombiniert wird und die von Einheimischen aufgrund ihrer heilsamen Wirkung hoch geschätzt ist.
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