A glass of Scotch whisky
Wenn Sie die Scotch Whisky Experience auf der Royal Mile verlassen, werden Sie ein (recht gutgelaunter) Experte für das beste harte Zeug sein, dass das gute alte Schottland zu bieten hat. Wählen Sie die goldene Tour — mit fünf Singe-Malt-Verkostungen holen Sie so das Meiste aus Ihrem Geld raus.
The Palace of Holyrood in Edinburgh, Scotland
Machen Sie einen Rundgang durch den opulenten Holyrood Palace, das Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, das als Residenz der britischen Königsfamilie in Schottland dient. Erkunden Sie anschließend die HMY Britannia, die schwimmende Residenz der britischen Königin — Sie werden das Schlafzimmer von Prinzessin Diana und Prinz Charles sowie den Stoffwombat aus Prinz Williams Kindheit sehen, alles im Originalzustand erhalten.
Begeben Sie sich in die Old Town und erleben Sie den Spuk, wenn Sie ein Tourenleiter durch die unheimliche Seite dieser geschichtsträchtigen Stadt führt. Lauschen Sie den Geschichten über Geister, die Mary King's Close durchstreifen und entdecken Sie die archäologischen Funde, die nicht von dieser Welt zu sein scheinen.
Beim Essengehen in Edinburgh geht es um mehr als nur Haggis. Sie können gewiss diese klassische schottische Spezialität aus Fleisch, Innereien, Zwiebeln und Gewürzen in einer Schafsblase probieren — und Sie werden wahrscheinlich erstaunt darüber sein, wie lecker dieses Zeug eigentlich ist. Aber Ihnen werden auch moderne Interpretationen von regionalen und traditionellen Zutaten begegnen, z.B. Lamm mit einer alten Kartoffelsorte und wildem Knoblauch oder Kabeljau von den Shetland Islands mit gegrilltem Lauch.
In Schottland werden einige der edelsten Textilen der Welt gefertigt — Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich einen Strick- oder Cashmerepullover oder Kleidung aus Tweed und kariertem Schottenstoff zu kaufen. Gehen Sie zu Edinburgh Woollen Mill oder Ragamuffin. Insider-Tipp: In Charity-Second-Hand-Läden gibt es textile und antike Schätze, die Sie nirgends sonst finden werden.
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