La Fajana natural swimming pool in La Palma, Canary Islands
Ersteigen Sie La Fajana auf der Nordseite der Insel und schwimmen Sie im kristallklaren Wasser eines der drei ozeanischen Naturschwimmbäder. Diese liegen alle nebeneinander und sind vor den Wellen geschützt.
Salt extraction in La Palma, Canary Islands
Besichtigen Sie die Salzfelder von Las Salinas de Fuencaliente im Süden, wo das Meerwasser in flachen Teichen aufgefangen wird. Durch die Sonnenstrahlung verdampft das Wasser, und Salz wird auf der ganzen Insel verkauft. In diesem Gebiet ruhen Zugvögel, sodass es zu einem offiziellen Ort von wissenschaftlichem Interesse erklärt wurde.
Seide wird seit dem 16. Jahrhundert auf La Palma hergestellt, und das Handwerk lebt immer noch. Nehmen Sie an einer Tour mit Führung durch das Seidenmuseum teil, um die traditionellen Techniken kennenzulernen, angefangen bei der Aufzucht der lebendigen Seidenraupen bis hin zum Verkauf der hier hergestellten Artikel im Souvenirladen.
Auf La Palma werden die spanischen Tapas-Traditionen gelebt, die hier als Enyesques bezeichnet werden. Gönnen Sie sich eine Kreuzfahrt nach La Palma, um Papas Arrugadas zu kosten, ein Gericht aus Kartoffeln, die in Salzwasser gekocht werden, bis das Wasser verdunstet und eine köstliche Kruste hinterlässt. Für ein gemeinsames Festessen suchen Sie nach Sancocho Canario — einem ganzen Fisch, der mit Süßkartoffeln, dem gerösteten Getreide Gofio und der würzigen Sauce Mojo Picon, hergestellt aus Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika und Essig, serviert wird.
Shoppen Sie in Santa Cruz de La Palma, der Hauptstadt und der zweitgrößten Stadt der Insel, die an der Ostküste liegt. Hier finden Sie bunte Häuser mit blumengeschmückten Balkonen neben Geschäften und Märkten auf steilen gepflasterten Straßen. Gönnen Sie sich eine Kreuzfahrt zu den Kanarischen Inseln und bringen Sie handgefertigte Textilien, feine Stickereien, traditionell hergestellten Käse, lokalen Schmuck und handgefertigte Zigarren nach Hause mit.
Diese Kreuzfahrten sind sehr beliebt. Sichern Sie sich daher rechtzeitig Ihren Platz.
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