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Jackson Square Church, New Orleans, Louisiana
Aucun voyage à La Nouvelle-Orléans ne serait complet sans une promenade dans le Vieux carré français. Démarrez à la cathédrale Saint-Louis sur la place historique de Jackson Square. Longez le Mississippi et traversez le Marché français. Ensuite, passez devant le charme bohème de Royal Street et terminez en apothéose en découvrant Bourbon Street.
St. Charles Streetcar, New Orleans, Louisiana
Prenez place à bord du tramway historique Saint-Charles, le plus ancien toujours en activité, pour une balade reposante entre la trépidante Canal Street et les allées bordées de chêne du Garden District. Vous traverserez le centre-ville et les demeures Antebellum sur la route vers Audubon Park, un charmant espace vert qui abrite également le zoo de la ville.
Faites 20 minutes de route en dehors de la ville pour rejoindre le parc historique national et réserve Jean Lafitte où vous pourrez explorer les marécages de la Louisiane pendant votre séjour à La Nouvelle-Orléans. Les visites en bateau et en aéroglisseur permettent de s'aventurer au plus profond de la vaste zone humide et de rencontrer ses principaux résidents : alligators, tortues et serpents.
La Nouvelle-Orléans est connue dans le monde entier pour sa cuisine de la mer et ses saveurs créoles épicées. Ici, le petit déjeuner se compose de beignets saupoudrés de sucre. Le déjeuner laisse place à un « po' boy » de crustacés frits ou un muffuletta débordant de viande. Gombo, jambalaya et écrevisse en court-bouillon sont trois d'options savoureuses pour le dîner. Et vous devez absolument goûter l'authentique « NOLA sno-ball » en dessert. « Le premier cocktail américain », le Sazerac au bourbon, a également été créé ici.
Magazine Street offre près de dix kilomètres de boutiques et d'antiquaires. Partez en croisière de La Nouvelle-Orléans pour dénicher des œuvres d'art et des souvenirs originaux dans les galeries du Vieux carré française sur Royal Street. Et avec ses boutiques réparties sur six pâtés de maisons, le Marché français est votre meilleur allié pour trouver des livres de cuisine locale et des objets décorés à la main de l'emblème de la ville, la fleur de lys.