Osterlars Church), the Oldest of the Four Round Churches on Bornholm Island, Denmark
Bornholm abrite quatre des sept églises rondes emblématiques du Danemark, qui figurent au nombre des monuments les plus populaires de l'île. Construites aux 12e et 13e siècles, ces structures sans angle servaient également de forteresses en cas de conflit et accueillent toujours des services religieux aujourd'hui. La plus grande et la plus ancienne est celle d'Østerlars, connue tout autant pour son histoire que pour les trois anciennes pierres runiques.
Bicycles parked by the entrance to the Baltic sea beach
Avec plus de 230 km de pistes cyclables à travers l'île, Bornholm est un véritable paradis pour les cyclistes. Flânez autour de Rønne ou aventurez-vous sur un parcours plus long jusqu'à la forteresse viking de Gamleborg et les collines de Paradisbakkerne recouvertes de bruyères sur la côte est de l'île. Arrêtez-vous en cours de route pour manger des fruits de mer frais dans un hameau de pêcheurs.
Bornholm abrite les ruines du plus grand château d'Europe du Nord : Hammershus. Perché au sommet d'un affleurement rocheux escarpé à la pointe nord de l'île, cet impressionnant château en ruine compte plusieurs parties datant du début du 12e siècle. Arrêtez-vous au centre des visiteurs avant d'explorer le château pour en apprendre un peu plus sur son histoire.
Vous ne vous y attendez peut-être pas, mais Bornholm possède une scène culinaire assez surprenante, en particulier Rønne. Vous y trouverez de tout, des plats danois traditionnels à la cuisine de rue tendance. Goûtez quelques-uns des célèbres poissons fumés de l'île ou du poisson frit croustillant accompagné de chips et d'une bière locale, et concluez le repas avec une tranche de gâteau aux pommes danois.
Les arts et l'artisanat occupent une place importante à Bornholm, en particulier le soufflage du verre et la poterie fabriquée avec de l'argile travaillée dans la région. Les quartiers de Lille Torv et de Store Torv, à Rønne, regorgent de magasins vendant les deux, ainsi que des vêtements à la mode, des articles pour la maison, et bien plus encore. Gardez également l'œil ouvert à l'affût des célèbres horloges comtoises de l'île, considérées comme parmi les plus belles du Danemark.
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