An assortment of vegetables for sale at a market in Palermo, Sicily
Imprégnez-vous du caractère authentique de la ville en vous promenant entre les étals du marché Vucciria. Goûtez aux tomates et aux agrumes frais et sentez à pleins poumons les riches odeurs d'origan et de cèpes. Arrêtez-vous à un étal de cuisine pour goûter des arancini, sphères frites de riz infusé au safran avec de la viande, de la sauce tomate et du fromage.
The Teatro Politeama Opera House in Palermo, Sicily
Le Teatro Massimo est le plus grand opéra d'Italie et combine les styles architecturaux néo-classique, grec et Renaissance. Il apparaît également dans quelques scènes clés du film "Le parrain". Optez pour une visite guidée afin d'en savoir plus sur l'histoire et l'architecture du théâtre.
Rendez-vous en voiture au mont Pellegrino. Le trajet dure une trentaine de minutes. Parcourez ensuite le chemin pavé jusqu'au sommet, où vous pourrez admirer des vues à couper le souffle sur la baie de Palerme, les montagnes et la mer Tyrrhénienne. Visitez le sanctuaire de la sainte patronne Rosalia. L'intérieur du sanctuaire est un mélange unique d'icônes ornementales et de roche grossièrement taillée.
La cuisine sicilienne est un délicieux mélange de saveurs moyen-orientales, espagnoles et italiennes à base de légumes frais, de fruits de mer, d'épices et de noix. Goûtez aux spécialités locales comme la pasta con le sarde, pâtes aux sardines fraîches, à l'oignon, au fenouil, aux raisins secs et aux pignons de pin, ou à la sfincione, focaccia sicilienne aux tomates, oignons et anchois. Pour le dessert, laissez-vous tenter par la cassata, plat aux influences arabes composé de pistaches, de fruits confits et de ricotta sucrée.
Pour les articles en cuir cousus à la main, visitez la Via Volturno. À proximité, sur la Via Maqueda, vous trouverez des offres fantastiques sur des colliers de perles authentiques et des céramiques traditionnelles. Le marché de pulce est un marché aux puces amusant. Vous pouvez parcourir les étals pour dénicher des objets insolites, allant d'antiquités à des articles vintage, notamment des marionnettes traditionnelles de Sicile.
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