Hector's dolphins swimming in the ocean of New Zealand
Le dauphin d'Hector est une espèce native de Nouvelle-Zélande, c'est le seul endroit au monde où vous pourrez voir ces dauphins. Pour cela, réservez une visite du port d'Akaroa à bord d'un catamaran ou d'un ketch à six voiles, ou sillonnez les eaux en kayak. Vous pourrez également apercevoir des manchots et des phoques lors de votre excursion.
Alpaca's in Akaroa, New Zealand
À la ferme Shamarra Alpacas, vous pourrez faire connaissance avec une soyeuse bande d'alpagas tout en admirant la vue sur le port d'Akaroa. Approchez-vous pour prendre en photo leurs doux visages et, par la suite, toucher leur délicate toison. La ferme dispose d'une boutique si vous souhaitez acheter de quoi vous tenir chaud, la météo étant plutôt capricieuse en Nouvelle-Zélande.
Dégustez les vins biologiques du vignoble d'Akaroa, en profitant de la vue sur le bras de mer. Ici, les vignerons pratiquent une agriculture durable. La plupart de leurs vins ressemblent aux millésimes fruités élaborés en Californie et sauront révéler tous leurs arômes après quelques années de maturation. Les cépages les plus acclamés sont le pinot gris et le pinot noir, mais la région produit également d'excellents chardonnay, riesling et gewurztraminer.
Forte de ses origines, Akaroa propose également diverses gourmandises d'inspiration française. Faites le plein d'énergie avec un croissant garni de jambon et de gruyère dans l'une des boulangeries du centre-ville avant d'attaquer vos aventures du jour. Pour le dîner, optez pour une race de bœuf locale avec des hauts de côte accompagnés de ris de veau, de carottes nouvelles et d'un jus truffé. Ou faites une halte chez Akaroa Fish and Chips pour goûter à leur plat éponyme. L'établissement est réputé pour servir le meilleur Fish & Chips des environs.
Les objets d'art et d'artisanat figurent parmi les souvenirs de choix à Akaroa. La Little River Gallery dispose d'une belle sélection. Vous trouverez une ravissante collection de bijoux en jade de Nouvelle-Zélande ou en coquille de paua chez Fire & Ice, ou des pierres non taillées chez Hettie's Rock and Crystal Shop. Embarquez pour une croisière à Akaroa et dénichez des produits en laine d'alpaga locale ou des vêtements inspirés du style maori traditionnel.
Ces croisières ont beaucoup de succès, réservez tant qu'il en est encore temps.
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