Pair of Black-browed albatross sitting on the cliff with dark blue water in the background on Falkland island near Dunedin, New Zealand
Dans le monde des oiseaux, l'albatros fait office de colosse avec la plus grande envergure toutes espèces confondues. Le Royal Albatross Centre de Taiaroa Head est la seule colonie continentale de reproduction d'albatros royal au monde. Vous pourrez y observer des albatros de tout âge, des adorables oisillons aux majestueux adultes. Parcourez les tunnels souterrains de l'observatoire et visitez la McMillan Gallery, où vous trouverez des informations sur l'histoire et la faune de la région.
Penguins sitting on a rock near the water in Dunedin, New Zealand
Le plus petit manchot du monde, le manchot pygmée, et son cousin menacé, le manchot antipode, installent leurs nids sur les plages de la péninsule d'Otago, à environ une heure de Dunedin en voiture. Programmez une visite pour aller à leur rencontre ; vous croiserez sûrement des otaries, des lions de mer et des dauphins. Observez les manchots depuis l'eau avec une excursion en bateau, ou découvrez leur zone de nidification depuis le sommet d'une colline.
Le château de Larnach est le seul château de Nouvelle-Zélande. Construit en 1871 par un banquier australien de descendance écossaise qui n'a fait aucune concession, le château a été acheté et restauré en 1967. Partez en croisière à Dunedin pour découvrir son architecture néogothique, prendre un thé ou flâner à travers les 3 hectares de jardins et de sentiers bordés de plantes natives.
Grâce à l'initiative Good Food Dunedin, la ville est une "destination culinaire florissante et durable". Faites le plein d'énergie pour la journée à la table tendance de Vogel St. Kitchen avec un petit-déjeuner de champion : bacon, œufs pochés et saucisse de Cumberland (riche en herbes et en épices). Ou savourez le bœuf et l'agneau issus d'élevage de la région, réputés pour leur qualité, avec des plats comme la selle d'agneau au pesto de menthe, ou la joue de bœuf braisée.
Dunedin est une destination prisée des fashionistas. Vous trouverez de nombreux stylistes néo-zélandais chez lesquels dénicher des pièces uniques. La plupart des boutiques se situent dans George Street et Princes Street. La boutique Little Rock Shop propose des bijoux en cristal et des pendentifs en pounamu, la célèbre roche verte de Nouvelle-Zélande. Comme l'on pourrait s'y attendre de la petite sœur d'Édimbourg, la boutique Scottish Shop propose des kilts, des tartans autres bijoux celtes. Vous trouverez également à proximité des boutiques de vêtements vintage et des libraires.
Ces croisières ont beaucoup de succès, réservez tant qu'il en est encore temps.
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