Croisière à destination de La Palma, Îles Canaries
Activités à La Palma
Côte et piscine
La Fajana natural swimming pool in La Palma, Canary Islands
Côte et piscine
Rendez-vous à La Fajana au nord de l'île et nagez dans les eaux translucides de ses trois piscines naturelles. Elles sont situées l'une à côté de l'autre et protégées des vagues.
Le sel de l'île
Salt extraction in La Palma, Canary Islands
Le sel de l'île
Visitez Las Salinas de Fuencaliente au sud, les marais salants de La Palma où l'eau de mer est concentrée dans des bassins peu profonds. L'eau s'évapore et le sel est récolté pour être vendu à travers l'île. La zone plaît également aux oiseaux migrateurs, ce qui a valu le statut de site d'intérêt scientifique particulier.
Un temps pour soie
La Palma produit de la soie depuis le XVIe siècle et son savoir-faire se perpétue. Faites une visite guidée du musée de la Soie pour découvrir les techniques traditionnelles, de l'entretien des colonies de vers à soie à la vente de la production dans la boutique du musée.
Spécialités culinaires
La Palma suit également la tradition espagnole des tapas, appelées enyesques sur l'île. Partez en croisière à La Palma pour goûter les papas arrugadas, un plat à base de pommes de terre cuites dans l'eau salée puis dans leur peau pour créer une croûte délicieuse. Pour un festin à partager, optez pour le sancocho canario , un poisson entier servi avec des patates douces, une pâte de gofio (farine de céréales grillées) et l'incontournable sauce piquante mojo picon à base d'huile d'olive, cumin, piment et vinaigre.
Shopping
Pour votre virée shopping, destination Santa Cruz de La Palma, capitale et deuxième ville de l'île, située sur la côte est. Là, les maisons colorées et leurs balcons fleuris alternent entre les boutiques et les marchés à travers des rues pavées à la pente prononcée. Partez en croisière aux Canaries et repartez avec des textiles tissés à la main, des broderies raffinées, du fromage traditionnel ou encore des bijoux locaux et des cigares roulés à la main.
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