The Santa Ana Square in Gran Canaria, Canary Islands
Découvrez la capitale de la Grande Canarie et imprégnez-vous du rythme éclectique d'une ville bercée par un mélange d'influences africaines, indiennes et chinoises. Vous pourrez ressentir l'esprit méditerranéen en vous promenant dans le port, les quartiers commerçants et les restaurants de cette ville internationale. Son bâtiment le plus emblématique ? La cathédrale de Las Palmas, dont la construction a pris plus de 400 ans.
Coastal sand dunes in Gran Canaria, Canary Islands
Mettez le cap sur la partie sud de la Grande Canarie, où vous découvrirez une atmosphère rappelant le désert. À Maspalomas, vous tomberez sur des dunes qui se seraient formées après qu'un tsunami a frappé cette partie de l'île. Profitez de votre présence là-bas pour échapper quelques instants au paysage aride en visitant le jardin botanique tout proche ou en vous rendant sur la plage.
Il faut voir le littoral de la Grande Canarie pour le croire : tantôt déchiqueté et monumental, tantôt immaculé et sablonneux. Lors de votre croisière à la Grande Canarie, sautez dans une voiture ou sur un vélo ou embarquez pour une visite de type safari et partez à la découverte de cette destination tropicale unique en son genre.
La gastronomie de la Grande Canarie compte de nombreux plats africains, espagnols et latino-américains, ainsi que des créations originales telles que les Polvitos Uruguayos (un cheesecake léger à base de dulce de leche), les chipirones con mojo verde (calmar grillé dans une sauce aux herbes aromatiques) et le populaire bienmesabe (un dessert dense à base d'amandes). Ne manquez pas de savourer des fruits tropicaux ultrafrais lors de votre croisière aux îles Canaries.
Las Palmas est la capitale du shopping des îles Canaries. La principale rue commerçante, la Calle Mayor de Triana, est un boulevard piéton bordé de nombreux magasins divers proposant des souvenirs locaux, tels que des chapeaux de paille canariens, des poteries ornées de motifs anciens, du rhum local et des cigares. Maspalomas est une autre grande destination pour le shopping. El Faro Boulevard et El Tablero y proposent des articles de mode et des souvenirs fabriqués par les locaux.
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