Hashima Island on the corner view from the sea in Nagasaki, Japan
À seulement 20 kilomètres du rivage de Nagasaki se trouve une île mystérieuse et abandonnée. Communément appelée Gunkanjima ou Battleship Island, ses rives abandonnées racontent une histoire de mines de charbon et d'immigrants. Lors d'une visite guidée, vous pourrez voir les espaces qui sont apparus dans le James Bond "Skyfall".
Glover Garden, nature and city view in Nagasaki, Japan
Nagasaki abrite certaines des structures les plus anciennes du Japon. Admirez le Pont des Spectacles construit en 1643. C'est le plus vieux pont du Japon. Arrêtez-vous ensuite à l'église catholique d'Oura, la première église gothique en bois du pays, ou visitez la plus ancienne maison de style européen de l'île dans les pittoresques jardins Glover.
Le mont Inasa est la plus haute montagne de Nagasaki et vous offre une vue éblouissante sur la ville et la baie. À 333 mètres d'altitude, vous pouvez voir jusqu'aux îles Goto par temps clair. Pour vous rendre au pont d'observation, montez à bord du téléphérique à flanc de montagne.
Mangez comme des rois dans un restaurant Shippoku Ryori. On vous y servira de petites assiettes à partager qui mélangent des spécialités japonaises incontournables avec des influences chinoises et européennes. Goûtez au kakuni, des cubes de poitrine de porc braisés dans un bouillon dashi aromatisé avec de la bonite séchée à l'umami. Faites une croisière à Nagasaki pour savourer un hamburger Sasebo, généralement garni d'œuf, de bacon et de mayonnaise japonaise. Pour le dessert, goûtez le castella, une génoise moelleuse à la vanille équilibrée avec une délicate douceur, d'inspiration portugaise.
Le quartier commerçant d'Hamano-machi vend à peu près tout ce que vous pouvez imaginer. Vous pouvez y acheter du coton et de la soie à motifs délicats ou une paire de baguettes uniques sculptées à la main. Arrêtez-vous dans un magasin à 100 yens amusant, où chaque article de la boutique ne coûte que 100 yens (moins d'un dollar).
Ces croisières ont beaucoup de succès, réservez tant qu'il en est encore temps.
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