Yellow flowers blooming on the shore of Loch Ness in Scotland
Faites une croisière sur le célèbre lac écossais, le Loch Ness, avec une caméra prête à filmer si son monstre légendaire, Nessie, apparaissait enfin. Ou gardez les yeux grand ouverts sur le lac depuis les ruines du château d'Urquhart.
View of Dunrobin Castle from a garden
Vous pouvez explorer de nombreux châteaux dans les Highlands écossais. Le château de Dunrobin possède un musée, une fauconnerie et des jardins inspirés de ceux du château de Versailles en France. Découvrez la tour du château de Cawdor et son arbre épineux légendaire, où Shakespeare a mis en scène l'une des (nombreuses) scènes de meurtre de "Macbeth".
Aucun voyage en Écosse ne serait complet sans une dégustation de whisky écossais single malt raffiné, avec sa qualité fumée et tourbée distinctive. Il n'y a pas de "e" dans l'orthographe écossaise ; l'orthographe "whiskey" s'applique aux versions irlandaise et américaine. Découvrez le processus de fabrication du whisky à la distillerie primée Glenmorangie.
Les amateurs de chaudrée de palourdes de Boston devraient goûter le cullen skink, une soupe de poisson tout aussi riche à base de pommes de terre et d'églefin fumé. Pour le dessert, le cranachan est la version écossaise du parfait, avec des framboises, de la crème, des flocons d'avoine grillés et un peu de whisky écossais, bien sûr. En vous promenant dans les rues d'Inverness, il vous sera difficile de résister aux odeurs émanant du chippy local et de passer votre chemin sans commander de fish and chips.
Les sucreries écossaises comme les sablés, les caramels, les toffees et le rock d'Édimbourg constituent un cadeau idéal - si vous pouvez vous empêcher de les manger avant de rentrer chez vous. Faites une croisière au Loch Ness et achetez une bouteille de votre single malt préféré que vous dégusterez dans l'une des distilleries locales. Vous trouverez de nombreux produits fabriqués dans des motifs tartan, un type de plaid associé à des clans écossais spécifiques.
Ces croisières ont beaucoup de succès, réservez tant qu'il en est encore temps.
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