The interior of Castle Cornet in Saint Peter Port, Channel Islands
La forteresse royale du château Cornet a protégé la ville et le port de Saint-Pierre-Port pendant huit siècles. Explorez les remparts historiques et profitez de vues à couper le souffle sur les autres îles. Promenez-vous ensuite dans les quatre jardins formels recréés dans les styles en vogue du 17e au 19e siècles.
The Island Archives building in Saint Peter Port, Channel Islands
Parcourez les salles de la Hauteville House, dans laquelle a vécu Victor Hugo, un écrivain français du 19e siècle. Depuis le point de vue au troisième étage, vous profiterez de vues panoramiques sur la Manche et l'architecture de Saint-Pierre-Port. The Guernsey Island Archives, l'un des bâtiments les plus caractéristiques de Saint-Pierre-Port, se trouve juste à côté.
Parcourez les charmantes rues pavées de la vieille ville de Saint-Pierre-Port jusqu'aux Candie Gardens. Ces jardins, qui faisaient autrefois partie d'une propriété privée, sont désormais ouverts au public. Le salon de thé offre de superbes vues sur la ville et les îles voisines. Vous y trouverez également le musée et la galerie d'art de Guernesey.
La localisation de Saint-Pierre-Port dans les îles Anglo-Normandes en fait l'endroit parfait pour goûter à la fois les cuisines britannique et française. Savourez un sandwich au crabe frais dans une des nombreuses échoppes en bord de plage ou arrêtez-vous dans une friterie pour manger le classique « fish and chips » britannique. Si vous souhaitez savourer des mets plus recherchés, tels qu'un bar grillé au citron vert et au gingembre ou un filet de barbue poêlé avec du beurre de citron, optez pour un des restaurants haut de gamme situés sur la jetée.
Dirigez-vous vers l'ancien quartier où vous trouverez des magasins d'antiquités et des produits artisanaux locaux, tels que des pots à lait en cuivre traditionnels et des pulls fabriqués avec la laine très appréciée de Guernesey. La plupart des entreprises étant familiales, vous ne trouverez pas deux magasins identiques. Parcourez également la High Street, bordée de petites boutiques, de magasins de souvenirs et de plus grandes enseignes.
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