Three cannons on the coast of Valletta, Malta
Malgré sa petite taille, l'histoire de Malte est assez épique. La présentation audiovisuelle au Malta Experience Museum de La Valette prend moins d'une heure de votre temps et explique tout, des premières origines du pays en tant que plaque tournante commerciale à son rôle dans les mouvements de résistance de la Seconde Guerre mondiale. Ou découvrez la poterie néolithique et l'art préhistorique au Musée national d'archéologie.
St. John's Co-Cathedral in Valletta, Malta
Les rues de La Valette racontent une histoire vivante, des églises comme la cathédrale anglicane Saint-Paul et la co-cathédrale Saint-Jean, aux bâtiments militaires tels que le fort Saint-Elme et les salles de guerre Lascaris. Ne manquez pas le Palais du Grand Maître, avec tout, des armures du XVIe siècle aux tapisseries du XVIIIe siècle illustrant les premières expéditions vers le Nouveau Monde.
Si vous doutez encore que Malte soit le trésor étincelant qu'elle semble être de loin, promenez-vous autour des imposants remparts de La Valette. Montez jusqu'à leur point culminant à Upper Baracca Gardens, où vous aurez une vue magnifique sur la ville historique et le bleu étincelant de la Méditerranée.
L'héritage culinaire de Malte est aussi éclectique que le reste de son histoire, avec un mélange d'influences nord-africaines et européennes. Dirigez-vous vers la zone portuaire de La Valette pour dîner dans l'un des nombreux restaurants de fruits de mer pour des plats comme pixxispad, espadon frit dans l'huile d'olive au citron. Ou recherchez des plats plus copieux comme Stuffat tal-fenek, un ragoût de lapin, ou bragioli — fines tranches de bœuf farcies de bacon, d'œuf et de chapelure et cuites lentement dans une sauce au vin rouge.
Si vous cherchez des cartes postales, des porte-clés et d'autres bibelots, consultez la boutique de cadeaux de l'expérience de Malte. Pour une expérience de magasinage plus éclectique, promenez-vous dans la rue Republic de la ville, où les vendeurs vendent des objets artisanaux maltais comme du verre soufflé, des bijoux en filigrane et de la poterie.
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