Paragliding in the paracas national reserve
皮斯高附近經常吹著來自太平洋的強風,因而是玩風箏滑浪或滑翔傘的最佳地點。從帕拉卡斯國家保護區內位置獨特的山崖上,可俯瞰懾人的沙漠奇景;如此美妙體驗,世上少有。風箏滑浪是尋求刺激人士的熱門假期活動,因為除了感受滑浪的樂趣外,更可享受飛行的刺激。況且這運動對初學者和專家都一樣合適。
Lush green vineyard for the production of pisco in Ica, Peru
皮斯高白蘭地顔色像葡萄,名字來自同名的皮斯高港口,這酒便是從此港口輸往全世界。置身秘魯皮斯高最好的活動,就是尋找一瓶好的皮斯高酒慢慢品嚐。這裡有不少觀光團帶遊客前往附近的艾卡 (Ica),因為很多優質皮斯高出產商聚集於此。如果皮斯高白蘭地不適合你,亦可品嚐混合了皮斯高白蘭地、蛋白和檸檬汁的雞尾酒,這款酸酸甜甜的雞尾酒與皮斯高白蘭地知名度不相伯仲。
往日的印加人當然對秘魯這部分地區並不陌生,若想多了解他們的歷史,不妨參觀 Tambo Colorado 遺跡,多種顔色的屋子牆壁上的顔色今天仍清楚可辨。要增加多點神秘體驗的話,亦可參觀令人諱莫如深的帕拉卡斯大燭台,或同樣神秘的孔帶 (Band of Holes)。彎彎曲曲的孔帶由衆多的坑孔組成,有如長蛇一樣在沙漠上延連一英里,人類至今仍未能了解其來源和作用。
由於地理位置原因,來到皮斯高當然要試這裡新鮮捕獲的魚。這裡的魚生是用青檸汁醃製的新鮮魚,伴以洋蔥和當地漿果狀辣椒。如果你喜歡吃煮熟的海鮮,可試一試秘魯式炸魚,伴以炸絲蘭片和用柑橘汁、洋蔥、番茄和蒜蓉製成的秘魯特色莎莎醬。在很多地方 (尤其在帕拉卡斯),你都可以在百達匯找到咖啡店供應蘊藏各種味道和質感的美食。
除了購買皮斯高白蘭地外,其他值得買的東西亦很多。很多店子都出售各式羊駝毛紡織品,這種輕盈、不刺激皮膚的羊毛有防水特性,最適宜在遠足時作層搭穿著。不妨考慮買一頂能為耳朵保暖的羊毛帽,這些色彩繽紛的帽子最適宜隆冬時穿著。美食家大可搜購秘魯粉紅色食鹽,這些在聖谷 (Sacred Valley) 開採的食鹽含豐富的礦物質。