Cozumel & Cancun, Cenotes
Cenotes in Cozumel

尤卡坦做到了

坎昆和科蘇梅爾遊輪之旅

在科蘇梅爾和坎昆潛入明亮的藍色海水,參觀瑪雅遺址和品嘗辛辣的特產。

乘坐遊輪到科蘇梅爾和坎昆;兩地均是墨西哥尤卡坦半島上遊客最多的旅遊目的地。除了美麗的海灘和世界級的夜生活之外,兩地還有很多值得一遊的地方。在你的尤卡坦冒險中加入一個古老的部分,在奇琴伊察和圖盧姆遊覽瑪雅遺址。或者在你喝完瑪格麗塔酒後,到一個天然洞穴裏探探險。立即品嚐各種美食,比如美國本土的填餡紅辣椒和酸橘汁醃魚,但你也會品嘗到更多地方特色的食材,比如當地的酸橙和阿奇特醬,這是一種鮮紅的安納托種子、孜然和其他香料的混合。立即乘坐遊輪探索科蘇梅爾和坎昆的奇幻風情。

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Snorkeling & Swimming with Whale Sharks in Cozumel, Mexico
Snorkeling & Swimming with Whale Sharks in Cozumel, Mexico

擁抱藍海

當你的遊輪接近尤卡坦半島時,你會懷疑你的眼睛:最佳的科蘇梅爾和坎昆遊輪之旅,會為你帶來令人驚嘆的海灘 — 完美的白沙和清澈湛藍的水,就如電影般美。即使你可能會較接近坎昆熱鬧的酒店區,但科蘇梅爾島的海灘其實更容易探索,如繁華的祖哈 (Dzul Ha) 和寧靜的陳利澳灘 (Chen Rio)。 

深度探潛

在尤卡坦半島清澈的加勒比海水域,最大優點之一就是世界級的水肺潛水。在科蘇梅爾島的聖羅莎城,你可以看到大批石斑魚魚群;坎昆海底博物館則展示了一個水底藝術世界。半島內陸天然井的水也同樣清澈,只需準備好和洞穴來個近距離的接觸。

與古代邂逅

往南走,到訪圖倫的瑪雅遺址,它就坐落在距離坎昆不到兩小時車程的海灘上。完成探索後,在歷史遺址外的其中一間酒吧坐下,享受一瓶海邊的科羅娜啤酒。或於內陸駕駛兩小時前往奇琴伊察 (Chichen Itza):那裡的階級金字塔是古代世界中最偉大的建築成就之一。從友善的本地賣家購買富有瑪雅風格的小飾物。

感受文化薈萃魅力

坎昆和科蘇梅爾島的城鎮中心令你不禁想起,這些地方不僅僅是海灘熱點 — 它們與國內的內陸城市一樣,是真正的墨西哥。在坎昆,你可以到訪充滿美食車的拉斯帕爾帕斯公園 (Parque Las Palpas),或者前往充滿活力的圖盧姆大道,看看不同的商店和咖啡館。在科蘇梅爾島,你可以參觀低調優雅的聖米格爾大教堂,或在科蘇梅爾島博物館了解當地的生態系統。

內幕貼士

1

重溫你的西班牙文,那麼到尤卡坦旅遊時便能更得心應手;不過,該地區也是墨西哥英語最好的地區之一。

2

如果想要在入住期間體驗更多當地的冒險活動,你可以請當地的任何一間酒店 (在大多數情況下,你不需要是該酒店的客人) 為你安排出租車前往坎昆市。

3

多得昌卡納公園提供的「無水肺潛水 (SNUBA)」體驗,即使你沒有獲得牌照,亦可以享受科蘇梅爾著名的水肺潛水。

美食佳餚
放鬆身心 

很多最受歡迎的尤卡坦本地菜都與美國口味相類近,特別是如果你住在該國的南部。然而,即使你覺得這些菜名似曾相識,你也未曾嚐過像坎昆和科蘇梅爾島那樣美味的版本 — 這裡的美食加入了哈瓦那辣椒、柑橘、煙熏味和永恆不老的胭脂樹紅醬。

酸橙汁醃魚

世界上有許多種酸橙汁醃魚,如用柑橘汁醃製的壽司級生魚。但你亦可隨時選擇走經典路線,試一下簡單的酸橙汁醃魚,利用簡單的白肉魚 (通常是非洲鯽) 配上酸橙汁、番茄、洋蔥和莞茜。或者來一個更具異國情調、充滿蛋白質的版本 — 章魚酸橙汁醃魚。

填餡紅辣椒

墨西哥廚師是將食物提升到一個另一層次的專家,這亦是 Chile Relleno 的重點。雖然這道菜有很多變化,但全部基本上都會用上調味肉和芝士來釀滿波布拉諾辣椒。一種備受歡迎的版本就用了碎豬肉、葡萄乾和堅果。

雞柳卷

你可以把 Chilaquiles 想像成特別加入紅、綠墨西哥辣椒的墨西哥式小炒 (雖然它們只是這道菜的其中一個部分)。雖然 Chilaquiles 存在很多版本,但你每一口也會嚐到雞蛋、粟米餅碎、洋蔥、莞茜和芝士。

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