Mesta Village in Chios, Greece
一於前往拜占庭時期、被稱作「乳脂村」(Mastichochoria) 一帶的村莊冒險一番吧!這些村莊是為了種植和保護島上珍貴的乳香樹而建。另外,這些村莊可充當堡壘,當中的雜亂小巷、瞭望塔和隧道,都是用以防範走私者。古代藝術家將稱為 Ksistá 的黑白幾何圖案手工蝕刻到建築牆壁之上,作為混淆闖入者的策略。其中的梅斯塔 (Mesta)、皮爾基 (Pyrgi) 和奧林匹亞 (Olympi),只是其中眾多值得一遊的村莊。
The Nea Moni Monastery in Chios, Greece
在遍佈眾多博物館、歷史建築和修道院的希俄斯漫步,猶如時光倒流。科萊斯圖書館 (Korais Library) 是希臘最大的圖書館之一,收藏了各種各樣的珍藏,包括 15 世紀的文本、傳統服飾和工具。您亦可以參觀 11 世紀的 Nea Moni 修道院,欣賞其華麗的壁畫和馬賽克。
這裡不乏讓您盡情放空的美麗海灘 — 畢竟,這就是希臘島!一於投入馬夫拉沃利亞 (Mavra Volia) 蔚藍的海水吧!這是一片有著光滑黑色石頭的海灣,同時有足夠的空間放置毛巾。如果您偏好軟綿綿的沙灘,艾琳塔 (Elinta) 正是島上風景最優美的海灘之一。而阿吉亞·福蒂娜 (Agias Fotinis) 則是讓您體驗希臘咖啡文化和熱鬧 DJ 的好去處。
希臘希俄斯其中最好的活動,就是盡情吃喝。一於到希俄斯的街道上散散步,順道搜羅愛琴海最新鮮的漁獲!這些漁獲通常會陳列在餐廳的櫥窗。烤章魚、龍蝦、手工製作的意大利麵配番茄醬和釀葡萄葉 (yiaprakia),統統都為菜單增色不少。如果想來一客甜品,可以試試 Loukoumades,即是撒上蜂蜜的油炸麵團;又或是 Masoukia,即一種用松樹、草藥味的乳香、杏仁粉和檸檬皮製成的糕點。
雖然乳香樹遍及整個地中海,但唯一可釋出特殊芳香樹液的乳香樹,就只可以在希俄斯島找得到;這種樹液因其獨特的松樹風味和香氣,而備受推崇。一場來到,一定要購買乳香化妝品、利口酒、餅乾、蛋糕,甚至意大利麵。希俄斯乳香博物館 (Chios Mastic Museum) 開設了一間藏品豐富的禮品店。