City center of Teguise in Lanzarote, Canary Islands
15 世紀的小鎮塔特吉塞 (Teguise) 是蘭薩羅特島 (Lanzarote) 原本的首都,殖民地時代的豪宅在鋪著鵝卵石的街道上整齊地排列。科斯塔特吉塞是一片寧靜的旅遊勝地,此地嚴格地實行可持續發展政策,在為遊客提供各種設施的同時,保留著其古代的魅力。
在蘭薩羅特島上,您可以看到當地藝術家 Cesar Manrique 作品,還可以參觀由藝術家建在熔岩場巨石上引人注目的小屋。這個奢侈的洞穴標誌著藝術家的一生和為藝術作出的貢獻。這裡亦展示著同期其他藝術家的作品,例如塔皮埃斯、米利亞雷斯和畢加索的作品。
在蘭薩羅特島,您隨處都可以找到新鮮的魚類,例如鯛魚 (dorado)、鸚鵡魚 (vieja) 和鱸魚 (cherne),而最普遍的食法,就是把這些魚烤熟後,配上新薯和當地的綠色蔬菜。當地最常用的調味品,非紅色或綠色的 mojo 醬莫屬 — 醬料採用火山土壤中生長的辣椒製成;您可以將它淋在魚和薯仔之上,或者塗在麵包。最好再配一杯當地的瑪爾維薩 (Malvasia) 享用 — 這是一種帶有熱帶水果味的白酒,酒體一般較為乾或半甜。
蘭薩羅特島的大部分商店都集中在首都阿雷西費,在那裡的小型戶外市集購物時必須討價還價。搜羅當地製作的花邊工藝品、陶器、編織籃子、裝飾扇子或採用火山形成的綠寶石 (「橄欖石」) 製成的珠寶首飾。